Lorro è un cuoco attualmente residente a Venezia. Si avvicina alla professione per il motivo più triviale e allo stesso tempo più valido possibile: mangiare e bere sono le due cose più importanti nel mondo. Il suo stile di vita potrà non essere un esempio per chi tiene alla salute ma fa ciò che fa con il cuore e tanto basta.
La collaborazione con Sio e Nick inizia negli anni dell'università, quando i tre conducono un programma radiofonico che definire idiota sarebbe un eufemismo. Dopo un periodo trascorso in Piemonte lavorando nella cucina di uno dei numerosi stellati della zona, torna in Laguna dove continua la professione in piccoli locali ed enoteche.